Cafayate, en la provincia de Salta, es la tierra del sol y del vino. Es la localidad más importante de los Valles Calchaquíes y de constante crecimiento gracias a la industria del vino que se desarrolla allí y en sus alrededores.
Actualmente, a los encantos naturales de Cafayate se
suman los atractivos derivados de la industria del vino y las cada vez
más diversificadas alternativas de alojamiento y entretenimiento.
Así, las actividades en Cafayate giran alrededor de sus paisajes, su producción del vino, las artesanías, la gastronomía, el folclore y las especialmente destinadas a los turistas.
En cuanto al vino y su producción, las actividades en
Cafayate son innumerables. Se pueden visitar las distintas
bodegas, algunas con décadas de tradición y otras más
modernas y de pequeña producción. En ellas se pueden degustar
el vino en todas sus variedades, entre las que destaca el Torrontés,
especial de los sitios de altura.
Luego, otras de las actividades en Cafayate favoritas
de los turistas son las posibilidades de aventura y excursión.
Así, los más jóvenes y aventureros se animan a
estrechos senderos bordeando el Río Colorado para conocer sus
siete más conocidas cascadas. También los médanos
invitan a divertirse en un pequeño desierto de arena, a sólo
seis kilómetros de Cafayate.
Gran parte del turismo en Cafayate se da en sus alrededores
más inmediatos, pero también en el pueblo hay atractivos
para no dejar de lado. Especialmente en verano, las actividades en Cafayate
se multiplican porque es la época de la Serenata de Cafayate,
una semana durante la que los más conocidos representantes del
folclore convocan a miles de fanáticos que transforman el ritmo
de vida de la localidad.
El resto del año, las actividades en Cafayate,
el pueblo, se concentran en la plaza principal, los bares y restaurantes
de las cercanías, mercados de artesanías, la Catedral
y el Museo del Vino.
Además, la multiplicidad de servicios para el turista ha diversificado
las posibles actividades en Cafayate. Por ello, si lo desea puede alquilar
bicicletas para recorrer la Quebrada de las Conchas o los puntos más
cercanos del pueblo como Tolombón y San Carlos. Sino, puede elegir
ir de cabalgata o contratar una excursión exclusiva a las distintas
bodegas. Las caminatas son también siempre una buena opción
en Cafayate, donde el sol no lo abandona prácticamente
en todo el año.
Anímese a conocer Cafayate más a fondo
y aproveche todas las actividades en Cafayate posibles.
Para ello, no dude que cuenta con todos los servicios y comodidades
como transporte y alojamiento.